

TVA: 13.50%
Variedad: 70% Tempranillo y 25% Cabernet Sauvignon.
Elaboración: Fermentación alcohólica de 6 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 27ºC seguido de maceración con hollejos durante 20 días,
con dos remontados diarios.
Envejecimiento: 14 meses en barricas nuevas de roble fino americano y Allier francés. El resto en botella.
Cata: De color cereza picota con ribetes teja con mucha lágrima y vestido amplio. En nariz es limpio, intenso, amplio en matices, con aromas tostados de crianza en
barrica y muy especiado. Tiene buena entrada en boca, suave, con cuerpo, redondo, muy largo y persistente.
Un vino muy especial.
Gastronomía: Carnes rojas, guisos, asados, comida Italiana y Mediterranea, bacalao, quesos.
Temperatura ideal: Servirse entre 16-18ºC.
Elige tu forma de pago más cómoda y 100% segura
De 2 a 4 días laborables (personalizaciones consultar)